震惊!网红火锅老油回收利用,你还敢带女朋友去吃火锅吗

作为一个成都人,情侣约会吃饭几乎都会选择火锅,尤其是那种生意好到爆,到处都有网友推荐的那种网红火锅店,那么吃火锅真的有那么好吗?

还记得网红火锅小龙坎老火锅吗,成都的小伙伴们应该都知道小龙坎老火锅,这家网红火锅店名声在外,全国加盟店达600余家,每天排队的不计其数,生意好到大排长龙,但是在火爆的背后,又有着怎样不为人知的秘密。。。。。。

近期,有视频爆出小龙坎火锅老油回收利用,把吃剩的“口水油”给新顾客吃,小龙坎吉林长春欧亚店,将客人吃剩的锅拿回后厨后,直接将锅底油沥在一个大桶子里,将客人吃剩的火锅油回收,再“重新炼一下”,“透红透红”的“口水油”就再次上桌了!

梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅,发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、回收客人剩菜、餐具和拖把一起洗等等。小龙坎老火锅工作人员解释:不能避免某些店会偷工减料,这个只能靠道德约束。

有网友说:听到这个消息,整个人都不好了!之前一直的小龙坎的铁杆粉丝,没想到他们这样对顾客。

又来一个暴!击!某工作人员回应:卫生只能靠道德约束……卫生靠道德约束?那我们,可以用意念付钱吗?然而,这并非小龙坎老火锅,第一次被爆出这样的事情,据悉,2017年6月,“小龙坎”就曾被责令整改。企业做得如此之大,却不严格监管!一而再,再而三!

对此,小龙坎官方微博发表声明,食品安全是不可逾越的红线,会一直配合调查并向大众通报实情。

据新浪四川站报道,成都食药监突击检查成都10家门店,29日下午1点过,数位成都市食药监局执法人员来到成都锦江区东大街,亮证后突击检查小龙坎火锅春熙店。与此同时,成都各区市县食药监部门执法人员也对小龙坎位于成都的10家门店进行突击检查。

在小龙坎火锅春熙店,记者跟随执法人员径自进入该店后厨。记者看到,后厨设有一台油水分离器,与该店签订回收协议的公司为成都友军再生资源回收有限公司。“每天晚上来收一次,分离出来的油水都交给他们处理。”

该店废弃油脂的回收处理记录显示:5月28日,油脂回收数量为1430公斤;5月27日,数量同为1430公斤;5月26日,油脂回收数量为1420公斤。回收人一栏,均签有谭某某的名字。29日下午5点过,谭某某告诉记者,“他负责收小龙坎的火锅油,每天晚上11点左右前去收油,收的数量已记录为准,满满一桶是17公斤。”

经过1个多小时的突击检查,执法人员未发现小龙坎火锅春熙店火锅油去向存在异常。“我们查看了购进油的台账和回收油的台账,并将数据进行比对,暂未发现问题。”成都市食药监局稽查大队食品稽查二支队副大队长潘琮煜说,但检查过程中,执法人员发现小龙坎火锅春熙店荤菜素菜摆放混乱、储物间内的食材未达到离地10公分的储存要求,同时储物间也比较潮湿。目前,已责令该店改正。

小编作为一个地地道道的成都人,对火锅也是情有独钟,看到这个新闻也是刷新三观,表示再也不敢去吃小龙坎老火锅了,那么网友们如何看待小龙坎被曝光后厨存在食品安全问题?你还敢去吃小龙坎老火锅吗?

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